En cuanto a la freidora automática, existen tipos de calefacción a gas, calefacción eléctrica y calefacción de aceite térmico. Y podemos fabricar el largo, ancho y alto adecuados según sus necesidades.
1. Cuando la calefacción eléctricafreidora automáticapone en marcha el dispositivo de elevación, se levanta con el tubo de calefacción. El tubo de calefacción es de acero inoxidable 304 2-2. Soldadura sin costura de 5 mm. Cada tubo de calefacción es independiente y se puede extraer para limpiarlo. El tubo calefactor redondo tiene un calentamiento estable, es conveniente para la higiene y la limpieza y tiene una larga vida útil de 10-20 años.
2. En cuanto al consumo de energía de la máquina, tomemos como ejemplo una freidora con una longitud de 5,5 metros y un ancho de banda de red de 600 mm.
El consumo de energía de la freidora automática con calefacción eléctrica es 80-90kw/hora, la temperatura de calentamiento es 165-220 grados, la capacidad de aceite es 800-1000kg y el consumo promedio de aceite es {{ 3 horas.
El consumo de energía de la freidora calentada a gas es de 300000 calorías y utiliza un quemador Riello.
3. La parte raspadora de la freidora eléctrica o de gas se encuentra debajo de la correa de malla inferior, encima del cuerpo de la olla y entre los dos.
La parte raspadora de la freidora calentada por aceite térmico se encuentra debajo del intercambiador de calor, encima del cuerpo de la olla y entre ambos.
4. Generalmente, existen dos sondas de control de temperatura. La medición de temperatura de las dos zonas de temperatura es más precisa. Se utilizan sondas de control de temperatura importadas y el controlador de temperatura es de Honeywell.
5. El gasoducto se suelda dos veces, la primera vez con varillas de soldadura especiales y la segunda vez con soldadura por arco de argón.
Los tubos para la circulación del aceite caloportador se utilizan para calefacción exterior. La caldera de aceite de transferencia de calor se calienta y el aceite de transferencia de calor se calienta a 230 grados y luego se pasa al intercambiador de calor de nuestra freidora para calentar el aceite en la freidora. aceite de cocina. (La temperatura máxima puede alcanzar los 310 grados)
6. La máquina freidora automática dispone de un protector de nivel de aceite y una alarma por falta de nivel de aceite para detener la función de calentamiento.
Parámetro de productos
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Temperatura de fritura
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165-200 grado
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Precisión del control de temperatura
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±1 grado
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tiempo de freír
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40s--3min, la frecuencia se puede ajustar
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Altura de entrada de la freidora
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900 mm
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Dimensión
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5700*2000*2250mm
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Ancho del cinturón de malla
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800 mm
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