Descripción de productos
Esta máquina deshuesadora de pescado está hecha de acero inoxidable 304 duradero y está diseñada para deshuesar y quitar la piel de manera eficiente varios tipos de pescado. Ofrece separación de huesos, piel y tendones a alta-velocidad. Los operadores sólo necesitan quitar la cabeza y las entrañas del pescado manualmente; Los peces más grandes deben cortarse por la mitad y limpiarse previamente. Después de cargar el pescado en la tolva, todo el proceso de separación se completa automáticamente. El pescado picado extraído se puede utilizar para producir bolas de pescado, pasta de pescado, salsa de pescado, pasteles de pescado, rellenos de bolas de masa y otros alimentos procesados.

Especificación
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Modelo
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SL-150
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SL-200
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SL-300
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SL-350
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Voltaje
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220V/380V
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220V/380V
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220V/380V
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380V
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Fuerza
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2,2 KW
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3kW/2,2kW
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3kW/2,2kW
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4kW
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Capacidad
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180kg/hora
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280kg/hora
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500kg/h
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1000kg/hora
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Longitud del cinturón
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1195mm
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1450 mm
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1450 mm
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1450 mm
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Grosor de la correa
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20mm
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20mm
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20mm
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20mm
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Ancho del cinturón
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155mm
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205 mm
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305 mm
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355 mm
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Diámetro del tambor
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159mm
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219 mm
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219 mm
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219 mm
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Grosor del tambor
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6mm
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8mm
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8mm
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8mm
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Peso
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180 kilos
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210 kilos
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260 kilos
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300 kilos
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Diámetro/mm
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900*680*850
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950*720*950
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1050*750*970
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1200*900*1100
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Principio de funcionamiento
La máquina deshuesadora de pescado funciona presionando el pescado contra un tambor-de acero inoxidable con una cinta transportadora de goma, permitiendo que la carne pase a través del tambor perforado. Dentro del tambor, las cuchillas giratorias raspan suavemente la carne mientras separan los huesos y las impurezas a través del sistema de cribado. Este proceso garantiza una recolección de carne limpia y de alta-calidad con una eficiencia excelente, lo que ayuda a mejorar significativamente la producción general y la calidad del producto.

Característica
La máquina deshuesadora de pescado está diseñada para una extracción eficiente de la carne de pescado. Separa la carne de los huesos, la piel y los tendones, lo que ayuda a los fabricantes a maximizar la utilización de la materia prima y al mismo tiempo reducir los costos laborales. El pescado picado recolectado se puede utilizar directamente para producir bolas de pescado, fideos de pescado, snacks de piel de pescado, rellenos de bola de masa, tofu de pescado y otros productos del mar procesados. Todos los componentes en contacto con los alimentos, así como el exterior de la máquina, están fabricados en acero inoxidable de alta-calidad para garantizar el pleno cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Proceso de trabajo
1. La máquina deshuesadora de pescado funciona mediante la acción de compresión entre el tambor giratorio y la correa de goma, que presiona la carne del pescado a través del tambor perforado mientras deja la piel y las espinas afuera para rasparlas y descargarlas. Todo el sistema es accionado por un motor eléctrico.
2. Antes del procesamiento, se deben retirar la cabeza y los órganos internos del pescado. Para pescados de mayor tamaño, se recomienda partirlos por la mitad y enjuagar bien para evitar contaminación por sangre o vísceras. Luego, el pescado preparado se coloca en la tolva, con el lado cortado hacia el tambor y la parte posterior contra la correa de goma. La correa empuja el pescado hacia la zona de compresión entre la correa y el tambor.
3. Bajo la fuerza de compresión creada entre la correa y el tambor, la carne se presiona a través de los orificios hacia el tambor, desde donde se transporta automáticamente hacia afuera a medida que el tambor gira. La piel, los huesos y otras impurezas quedan afuera y son eliminadas por el sistema raspador. Todo el proceso de extracción y separación es totalmente automático sin necesidad de intervención manual.
3. La máquina es fácil de limpiar y mantener. La presión entre la correa de goma y el tambor se puede ajustar mediante el dispositivo tensor en el cabezal de la máquina, lo que permite un control flexible basado en diferentes tamaños y tipos de peces. La carne de pescado recolectada se puede utilizar directamente para hacer bolas de pescado, pasta de pescado, hamburguesas de pescado, rellenos de bola de masa y más-lo que mejora en gran medida el valor económico de las materias primas.

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