Separador industrial de carne y huesos

El equipo de procesamiento industrial separador de carne y huesos utiliza principalmente el principio de cribado mecánico para triturar y filtrar materias primas de carne y huesos, separando la emulsión de carne de la médula ósea. El dispositivo aprovecha las diferentes propiedades físicas de los huesos y la carne de ave (es decir, la carne tiene características de plasticidad, mientras que el hueso no). Combina filtros de separación de tipo ranura estrecha y salida de hueso ajustable a través del avance del material, trituración y extrusión a presión. El dispositivo realiza un cribado mecánico a presión sobre los huesos y la carne para lograr la separación de la carne y el hueso.

Voltaje	380 V/50 Hz
Fuerza	5,5 kW
Velocidad	102 rpm
Capacidad	300-400 kg/h
Dimensión	1450x650x1250mm
Peso	500 kilos

1. Adecuado para la separación de carne y huesos de animales pequeños, como pollo, pato, ganso, conejo y pescado (como esqueleto de pollo, marco completo, medio marco, marco de conejo, marco de pato, marco de ganso, pollo entero, cuello de pollo, cartílago de la pata de pollo, carne rota, hueso triangular, hueso de tenedor de pollo, etc.).

2. Después de la separación, la pasta de carne extraída/carne molida/carne picada es de buena calidad, el daño del tejido de la fibra de la carne es leve, con escamas, filiformes y bloques, no hay residuos de hueso en la carne, el sabor es bueno y la calidad del producto cárnico mejora.

3. Se puede utilizar para hacer salchichas, fiambres, todo tipo de albóndigas, pasteles de carne, bollos rellenos al vapor, relleno de albóndigas, salsa de carne y otros productos cárnicos. Al mismo tiempo, los huesos rotos se pueden utilizar como base de sopa. Al tiempo que mejora la eficiencia del trabajo, mejora en gran medida el beneficio de los huesos y la carne de bajo valor.

4. Esta serie de equipos está hecha de acero inoxidable de alta calidad y alta resistencia, que es firme y duradero, de estructura simple, seguro y conveniente de operar, fácil de limpiar, conveniente para el desmontaje y montaje, con un rendimiento de trabajo estable, buen efecto de separación y alto rendimiento de extracción de carne (aproximadamente 65% - 90%, los parámetros de rendimiento específicos se determinan de acuerdo con las materias primas).

5. La temperatura de separación es baja, las bacterias no son fáciles de reproducir ni oxidar, y tienen poco efecto en el sabor y la vida útil del producto cárnico.

Zhengzhou Shuliy Machinery Co., Ltd es un proveedor profesional de maquinaria agrícola y ganadera. Nuestro lema es "Para los agricultores, para la agricultura, para una vida mejor". Hemos estado exportando maquinaria agrícola durante más de 10 años. Nuestros productos principales incluyen máquinas de ensilado, máquinas de alimentación animal y más. En los últimos años, nuestros productos han ganado gran popularidad en África, el sudeste asiático y América del Sur, incluidos países como Nigeria, Ghana, Burkina Faso, Zimbabwe, Perú, México, Malasia, Indonesia, etc.

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