Descripción de productos
El volteador al vacío industrial es una máquina que utiliza el principio del impacto físico en estado de vacío para hacer que los trozos de carne o los rellenos de carne se giren hacia arriba y hacia abajo en el tambor, logrando así el efecto de encurtido. La solución de decapado es completamente absorbida por la carne, mejorando su adherencia y retención de agua, y mejorando la elasticidad y el rendimiento del producto. Esta máquina secadora al vacío está hecha de acero inoxidable, con cabezal circular, estructura razonable, gran espacio de rodadura, operación estable, bajo nivel de ruido, rendimiento confiable y fácil operación. El equipo secadora al vacío tiene una alta eficiencia de uso. El diseño en forma de arco de las palas garantiza una distribución uniforme de la marinada, no daña la superficie del producto y mejora la suavidad y apariencia del producto.
Aplicación de productos
El vaso de vacío industrial es adecuado para procesar productos cárnicos como jamón, salchichas, carne de res y cordero. Al enrollarlo, la marinada se puede absorber, con una fuerte fuerza de unión a la carne, una fuerte capacidad de carga transversal, buena retención de agua, un sabor más fresco y tierno y un color natural y hermoso, que puede mejorar en gran medida el rendimiento y mejorar la alta calidad. de productos cárnicos. También apto para pescado, carne, aves, mariscos, Flammulina velutipes, verduras encurtidas y otros productos.
Parámetros de los productos
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Modelo |
volumen |
capacidad |
fuerza |
velocidad de rotación |
Dimensión |
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SL-50 |
50L |
25 kg/lote |
1kW |
13 rpm |
835X535X980mm |
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SL-100 |
100L |
50 kg/lote |
1,5 KW |
13 rpm |
980X630X1060mm |
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SL200 |
200L |
100 kg/lote |
1,5 KW |
8 rpm |
1350x830x1350mm |
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SL-300 |
300L |
150 kg/lote |
2,25 KW |
8 rpm |
1400x930x1350mm |
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SL-500 |
500L |
250 kg/lote |
2,25 KW |
8 rpm |
1420x1025x1450mm |
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SL-600 |
600L |
300 kg/lote |
2,95 KW |
8 rpm |
1570x1025x1450mm |
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SL-800 |
800L |
400 kg/lote |
2,95 KW |
6 rpm |
1780x1130x1550mm |
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SL-1000 |
1000L |
500 kg/lote |
3,7 KW |
8 rpm |
1865X1305X1715mm |
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SL-1200 |
1200L |
500-800kg/lote |
4,5 KW |
8 rpm |
2265X1420X1805mm |
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SL-1700 |
1700L |
1000 kg/lote |
3,7 KW |
2-12r/min |
2900X1380X2100mm |
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SL-2500 |
2500 L |
1500 kg/lote |
5,2 KW |
2-12r/min |
3270X1640X2240mm |
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SL-3500 |
3500L |
2000 kg/lote |
7kW |
2-12r/min |
3760X1760X2210mm |
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Modelo |
Capacidad (kilogramos) |
Velocidad de caída (RPM) |
Potencia (kilovatios) |
Dimensión (milímetros) |
Vacío |
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SL50 |
20 |
6-11 |
1.1 |
840*500*1230 |
0.04-0.08 |
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SL100 |
50 |
6-11 |
1.3 |
1300*860*940 |
0.04-0.08 |
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SL300 |
150 |
6-11 |
2.25 |
1420*920*1450 |
0.04-0.08 |
|
|
SL500 |
250 |
6-11 |
3 |
1780*1020*1550 |
0.04-0.08 |
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SL600 |
300 |
6-11 |
3 |
1980*1020*1550 |
0.04-0.08 |
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SL800 |
500 |
6-11 |
3.75 |
2000*1230*1800 |
0.04-0.08 |
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|
SL1000 |
600 |
6-11 |
4.75 |
2140*1330*1900 |
0.04-0.08 |
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SL1200 |
700 |
6-11 |
5 |
2350*1330*1900 |
0.04-0.08 |
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SL1500 |
1000 |
6-11 |
5 |
2400*1440*2100 |
0.04-0.08 |
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Descripción de productos
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