Máquina inyectora de carne

Esta máquina inyectora automática de salmuera para carne está diseñada para inyectar salmuera, soluciones de almidón, proteína de soja y otros ingredientes funcionales en la carne para un marinado completo y uniforme. Al combinar tecnología avanzada con un sistema mecánico de precisión, permite un curado rápido, mejora el sabor y la textura y ayuda a preservar la nutrición natural de la carne. Cuando se usa junto con un vaso para carne, el inyector automático de salmuera acorta significativamente el tiempo de volteo. El vaso mejora aún más la distribución de la salmuera después de la inyección, asegurando una absorción uniforme en toda la carne. Utilizadas en combinación, las dos máquinas se complementan para lograr resultados de procesamiento óptimos.

Modelo	SL-48	SL-80	SL-135
Capacidad	200-400kg/h	600-800kg/hora	800-1000kg/h
Tamaño	1220*950*1530mm	1650*1170*1720mm	2000*1350*1850mm
Peso	240 kilos	320 kilos	430 kilos
Fuerza	4,1 kw	5.1kw	6,2 kw

Principio de funcionamiento de la máquina inyectora automática de salmuera para carne

♦ La máquina inyectora automática de salmuera utiliza unsistema de alimentación por pasos dentados-para transportar carne con distancias de paso precisas y consistentes. La carne está sostenida portres barras de celosía extraíbles, mientras que las agujas de inyección estáncontrolado por resorte-, lo que permite una inyección eficaz incluso en carnes con huesos.

♦ La máquina permite un ajuste flexible develocidad de paso, distancia de paso, espacio libre de la placa de prensa y presión de inyecciónpara adaptarse a diferentes tipos y tamaños de carne, asegurando resultados óptimos de marinado.

♦ A sistema de filtración de cuatro-etapasSe adopta para prevenir eficazmente el bloqueo de la aguja, lo que convierte a esta máquina en una solución confiable y eficiente para aplicaciones de procesamiento de carne industrial.

♦ Construido enteramente deacero inoxidable, que presenta una estructura simple y un funcionamiento-fácil de usar.

♦ Diseñado con undiseño bien-diseñadoque permite una fácil limpieza y mantenimiento, asegurando una larga vida útil.

♦ Equipado con unsistema de protección automática: si la aguja de inyección encuentra objetos duros, se levanta automáticamente para evitar daños y mejorar la seguridad operativa.

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