Un cliente británico dirige actualmente un negocio que vende huevos escoceses fritos. Su base de clientes está creciendo y su pequeña freidora ya no puede satisfacer sus necesidades de producción. Encontró nuestra freidora continua en nuestro sitio web y nos envió una consulta, preguntándonos sobre los detalles y si teníamos una máquina que cumpliera con sus requisitos. Nos dijo que los huevos escoceses tienen 80 mm de diámetro, pesan 190 gy requieren un tiempo de fritura de 7 minutos.
Según sus necesidades, recomendamos una freidora de cinta de malla calentada eléctricamente de 2,5-metros de largo. Esto se ajusta al tamaño de su fábrica y cumple con sus requisitos de capacidad de producción. Dado que los huevos escoceses se elaboran cubriendo huevos duros-con carne picada sazonada y pan rallado antes de freírlos, y el pan rallado tiende a caerse durante la fritura, la freidora incluye funciones automáticas de raspado e inclinación lateral para facilitar la limpieza y mantener la limpieza del aceite.
Como máquina altamente personalizable, nuestra freidora se puede personalizar según sus necesidades específicas según las características del producto y el tiempo de fritura. Esto incluye ajustar la longitud de la máquina, el ancho de la correa de malla, la velocidad de la correa de malla, el espacio entre las correas de malla dobles y si se incluyen funciones de raspado automático e inclinación lateral-. Si actualmente está en el negocio de las frituras-y desea aumentar la producción y ampliar su escala, o si es un recién llegado interesado en el negocio de las frituras-, no dude en contactarnos. Le proporcionaremos las soluciones adecuadas.
