Liofilizador de alimentos comercial

 

El liofilizador de alimentos comercial utiliza principalmente tecnología de congelación para eliminar la humedad de los alimentos. Se compone principalmente de sistema de refrigeración, sistema de vacío y sistema de control. El principio de funcionamiento es colocar los alimentos a baja temperatura para hacer que el agua forme cristales de hielo y luego sublimar los cristales de hielo en un ambiente de vacío para finalmente eliminar el agua.

 

1. Para mantener la calidad y actividad originales de la sustancia, extender la vida útil de la sustancia, facilitar el transporte y el almacenamiento y mejorar la estabilidad de la sustancia, el liofilizador al vacío puede evaporar el agua de la sustancia a baja temperatura. y condiciones de baja presión sin destruir la estructura y actividad de las sustancias, manteniendo así la calidad y actividad originales de las sustancias.

2. Debido a que la máquina liofilizadora al vacío puede eliminar la humedad de la sustancia, extiende la vida útil de la misma y evita reacciones microbianas y químicas causadas por la humedad, que conducen a la corrupción y el deterioro de la sustancia.

3. El liofilizador al vacío puede convertir sustancias a un estado seco, facilitando así el transporte y almacenamiento, y reduciendo el volumen y peso de las sustancias. Mejorar la estabilidad de los materiales y evitar reacciones microbianas y químicas provocadas por la humedad, que provocan degradación y pérdida de materiales.

 

1. La tecnología de liofilización puede retener los nutrientes de los alimentos, como vitaminas, minerales, proteínas, etc.
2. El liofilizador comercial de alimentos Al eliminar la humedad de los alimentos, se puede extender de manera efectiva su vida útil.
3. La tecnología de liofilización puede mejorar el sabor y la textura de los alimentos y mejorar la calidad y estabilidad del producto.
4. La liofilización puede reducir el consumo de energía y los costos laborales en el proceso de producción y mejorar la eficiencia de la producción.

5. Después de transportar todo el liofilizador de alimentos comercial al sitio, se puede usar agua y electricidad inmediatamente, lo cual es conveniente y rápido.

6. No es necesario configurar otro almacén de congelación rápida o máquina de congelación rápida, y las materias primas se congelarán y secarán automáticamente después de ingresar al almacén.

 

Dimensión	4800 * 1800 * 2200 mm
Peso	6000 kilos
Temperatura muy fría	-30--40
Temperatura de secado	80

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