Descripción de productos
La máquina de autoclave de baño de agua para alimentos de doble capa es muy útil para esterilizar alimentos sensibles al calor. Para alimentos envasados de gran tamaño, la velocidad de penetración del calor es rápida, lo que puede garantizar un buen efecto de esterilización. El esterilizador utiliza vapor con cierta presión como fuente de calor y tiene las características de gran área de calentamiento, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme, corto tiempo de ebullición del líquido y fácil control de la temperatura de calentamiento.
Parámetro de productos
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Modelo |
TZ1000 |
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Diámetro interior/Longitud/Volumen |
1200 mm/3600 mm/4,6 m3 |
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Presión |
0.35 mpa |
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Presión máxima de trabajo |
0.3Mpa |
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Temperatura máxima de trabajo |
145 grados |
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Modelo de caldera/Presión mínima |
Mayor o igual a 1,5T/4kg |
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potencia total |
12 kilovatios |
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Voltaje |
380V |
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Tamaño de la placa esterilizadora |
Personalizado |
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Material de la olla |
06Cr19Ni10 |
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Grosor de la olla |
5 milímetros |
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Requisito de calidad del agua |
Es agua del grifo con un contenido de iones cloruro no superior a 25 mg/L. |
Principio de funcionamiento
Primero, el agua esterilizante se precalienta a la temperatura establecida en el tanque superior de la máquina de retorta con baño de agua para alimentos. La temperatura de esterilización tiene un punto de partida alto, lo que puede acortar eficazmente el tiempo de esterilización, especialmente para los alimentos envasados en caliente, que pueden conservar al máximo el sabor, el color y el valor nutricional originales del alimento. Una vez completada la esterilización, el agua esterilizante se puede reciclar al tanque superior para la esterilización del siguiente lote de alimentos, ahorrando energía y acortando el ciclo de esterilización.
Características de los productos
1. La máquina de retorta para baño de agua para alimentos adopta el sistema de control de hardware y software alemán Siemens, el equipo funciona de manera segura, estable y confiable.
2. Preestablezca los parámetros del proceso de esterilización y podrá crear, editar y guardar múltiples fórmulas del proceso de esterilización. Según los diferentes alimentos, la fórmula del proceso correspondiente se puede llamar directamente desde la pantalla táctil, lo que ahorra tiempo, ahorra mano de obra y consumo de materiales y reduce los costos de producción.
3. El diseño razonable de tuberías internas y los procedimientos de esterilización pueden garantizar una distribución uniforme del calor, una rápida penetración del calor y un ciclo de esterilización corto.
4. El agua de esterilización y el agua de refrigeración se pueden reciclar para reducir el consumo de energía y ahorrar costos de producción.
5. La máquina de autoclave para baño de agua para alimentos puede equiparse con una función de esterilización de valor F para mejorar la precisión de la esterilización y garantizar un efecto de esterilización consistente de cada lote de alimentos esterilizados.
6. Puede equiparse con un registrador de esterilización para registrar con precisión la temperatura y presión de esterilización en tiempo real, lo cual es conveniente para la gestión de producción y el análisis de datos científicos.
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