Máquina industrial para derretir chocolate

Nuestra máquina industrial para fundir chocolate ofrece un rendimiento operativo altamente estable y una eficiencia de procesamiento excepcional. Construido íntegramente con acero inoxidable cepillado de calidad alimentaria-, cumple estrictamente con las normas internacionales de higiene y seguridad.

Equipada con sensores Siemens de alta-precisión, la máquina proporciona un control eléctrico sensible y un aislamiento térmico superior, lo que garantiza un templado uniforme durante todo el proceso de fusión. Con un diseño compacto y ergonómico, esta máquina atemperadora y depositadora es fácil de instalar e incluye una función de vibración integrada para producir un chocolate impecablemente suave. Además, este modelo viene con capacidades precisas de ajuste de temperatura.

Capacidad	8 kilos	15 kilos	24kg	30kg	60kg
Olla	1 olla	1 olla	3pot	1 olla	1 olla
Vibrador	Opcional
Fuerza	800w	1000w	2200w	1800w	2000w
Voltaje	110/220-240V monofásico
Dimensión	440*510*480mm	560*600*590mm	1275*657*580mm	900*670*1230mm	1130*750*1300mm
Tamaño del paquete	660*590*590mm	700*680*690mm	1360*680*680mm	1030*730*1320mm	1230*880*1420mm
Peso neto	28 kilos	40kg	58 kilos	85kg	140 kilos
Peso bruto	40kg	52 kilos	80kg	125 kilos	210 kilos

Fabricada con acero inoxidable 304 de grado alimenticio-, nuestra máquina industrial para derretir chocolate cumple totalmente con los estándares internacionales de seguridad alimentaria.

Diseño compacto y modular:Cuenta con una estructura-que ahorra espacio y se integra perfectamente con equipos posteriores, como mesas vibratorias o máquinas bañadoras.

Control preciso de la temperatura:Ofrece un templado y vertido precisos para lograr la consistencia y el acabado ideales del chocolate.

Panel de control perfecto:Diseñado con una interfaz fluida y sin{0}}espacios para una limpieza sin esfuerzo y una gestión de higiene superior.

Mesa Vibratoria Integrada:Elimina eficazmente las burbujas de aire durante el moldeo, garantizando una superficie impecable y una apariencia perfecta para cada pieza.

Sensores de precisión Siemens:Los sensores Siemens integrados-de alta-precisión garantizan una supervisión precisa y una estabilidad operativa-a largo plazo.

1. El producto está conectado mediante correas de malla superior e inferior, completamente sumergido en chocolate y completamente recubierto con chocolate.
2. La distancia entre las correas de malla superior e inferior se puede ajustar para adaptarse a diferentes especificaciones.
3. La transmisión segmentada garantiza que incluso las salsas de alta viscosidad no sean arrastradas por la correa de malla, lo que reduce la pérdida de material y garantiza una adhesión suave.
4. Controlar la producción de pulpa del producto ajustando el volumen de aire del ventilador.
5. La velocidad de transmisión de la cinta transportadora está controlada por un convertidor de frecuencia con regulación de velocidad continua.
6. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable, que es resistente a la corrosión-y se puede desmontar fácilmente sin necesidad de herramientas especiales.

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