Hervidor de agua industrial

 

Una olla de cocción industrial, llamada olla a vapor o olla antiadherente, se puede aplicar a una amplia variedad de procesamiento de alimentos, como dulces, medicamentos, lácteos, licores, pasteles, frutas confitadas, bebidas, productos enlatados y salsas. También se puede utilizar para hacer sopas, cocinar salteados, guisar carne, cocinar papilla, etc., especialmente para cocinar almíbar, pasta de chile y otras pastas de salsa. Al mismo tiempo, tiene una función de mezcla. La máquina está hecha de acero inoxidable. Y es un equipo maravilloso para mejorar la calidad, reducir el tiempo y mejorar las condiciones de trabajo durante el procesamiento de alimentos.

 

Modelo	Capacidad (L)	Superficie de calentamiento (m2)	Diámetro interior (milímetros)	Profundidad (mm)	Ancho (mm)	Altura (mm)	Peso (kg)
SL-50	50L	0.39	550	400	880	820	80
SL-100	100L	0.77	710	480	1000	870	106

 

 

1>Bebidas, ordeño, elaboración de vino, mezcla y ebullición de productos líquidos, etc.
2>Salsa picante, mermelada, ketchup, azúcar, pasteles, confites, frutas glaseadas y producción de líquidos pegajosos.
3>Producción de estofados de carnes, mariscos, alimentos estofados, etc.
4>Cocinar sopas, freírlas, guisarlas y hervirlas en grandes hoteles, comedores, escuelas, etc.

 

 

 

 

1. ¿Cuál es la salida del hervidor encamisado?
A. Contamos con hervidores con camisa de 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L, 2000L.
2. ¿Cuáles son los métodos de calentamiento?
A. Calefacción eléctrica, calefacción a gas, calefacción a vapor.
3. ¿Cómo elegir el tipo de máquina en función de las materias primas?
A. Si se trata de un material relativamente fino, puede elegir la marmita con camisa sin agitación. Si se trata de un material especialmente espeso, se recomienda utilizar la marmita con agitación.
4. ¿Cuáles son las partes de repuesto de la máquina vulnerables por el calentamiento eléctrico?
A.Tubo de calentamiento eléctrico.
5. ¿Cuál es el problema de potencia de la calefacción eléctrica?
A. Si la capacidad de la máquina es mayor a 100L, se requiere energía trifásica. 100L puede ser energía bifásica.
6. ¿Cómo configurar la temperatura de calentamiento de la máquina?
A. La calefacción eléctrica puede ajustar la temperatura a través del cuadro eléctrico. La calefacción a gas debe medirla usted mismo.

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